Resep Ayam Tumis Bayam Saus Tiram mudah, mantul, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Ayam Tumis Bayam Saus Tiram dengan 7 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam Tumis Bayam Saus Tiram
- Dibutuhkan 2 ikat kecil : bayam.
- Dibutuhkan 1/4 kg : dada ayam.
- Persiapkan : iris bumbu:.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 butir : bawang bombay.
- Menyiapkan 3 : cabe keriting (bisa merah atau hijau. Merah lebih cantik untuk plating hehe.
- Menyiapkan 1 : cabe rawit/cengek domba ukuran besar.
Step by Step memasak Ayam Tumis Bayam Saus Tiram
- Cuci bayam di bawah air mengalir. Siangi bayam, buang kulit ari pada batang..
- Cuci daging ayam di bawah air mengalir. Potong tipis memanjang daging ayam. Saya tidak gunakan semua, hanya separuh lebih dari 1/4 kg. Saya ambil dagingnya saja (fillet)..
- Iris bumbu : 2 siung bawang putih, 1/2 butir bawang bombay, 3 cabe keriting (bisa merah atau hijau. Merah lebih cantik untuk plating hehe), 1 cabe rawit/cengek domba ukuran besar..
- Tumis bumbu, masukkan potongan dada ayam hingga matang, tambahkan garam secukupnya..
- Masukkan bayam, aduk. Tambahkan saus tiram 1 atau 2 sendok makan. Aduk rata, siapkan pada wadah..
- Selamat meni'matiii \/^^.