Resep Tumis Ayam Paprika Saus Tiram mudah, yummy, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Tumis Ayam Paprika Saus Tiram dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Tumis Ayam Paprika Saus Tiram
- Dibutuhkan 150 gr : filet ayam.
- Dibutuhkan 1/2 : paprika hijau besar.
- Dibutuhkan 1 : daun bawang bagian bawah (putih).
- Persiapkan : Bumbu-Bumbu.
- Menyiapkan 2 : bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 : bawang bombay besar.
- Dibutuhkan 2 sdm : saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis light (optional).
- Menyiapkan 1/4 sdt : lada hitam bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : gula.
- Persiapkan 5 sdm : air panas.
- Menyiapkan 2 sdm : Olive Oil.
Proses memasak Tumis Ayam Paprika Saus Tiram
- Potong filet ukuran 1,5x1,5 lalu cuci dan keringkan airnya..
- Cuci & siangi paprika dan batang daun bawang. Potong2 sesuai selera..
- Potong bawang bombay dan cincang bawang putih. Memarkan lengkuas. Larutkan Maggie Block dg 2 sdm air panas..
- Panaskan wajan dg api sedang, tuang Olive Oil. Bila sdh cukup panas tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan filet ayam. Masak sampai 1/2 matang lalu masukan bawang bombay, lengkuas dan daun salam. Aduk sebentar sampai seluruh bahan bercampur. Masukan larutan kaldu, saus tiram, gula dan garam. Aduk lagi, lalu masukkan paprika dan daun bawang. Masak sampai paprika agak layu, lalu matikan api..