Memasak Tumis Ayam Madu Saus Tiram mudah, yummy, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Tumis Ayam Madu Saus Tiram dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Tumis Ayam Madu Saus Tiram
- Siapkan 250 gr : dada ayam fillet (potong dadu).
- Menyiapkan 2 sdm : madu.
- Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 3 sdm : saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm : minyak wijen.
- Menyiapkan 1 sdt : pasta jahe (1 ruas jahe geprek).
- Siapkan 1 sdt : lada.
- Menyiapkan Secukupnya : tepung maizena.
- Persiapkan Secukupnya : air.
- Persiapkan 1 sdm : minyak.
- Menyiapkan 1/2 siung : bawang bombay.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
Tahapan memasak Tumis Ayam Madu Saus Tiram
- Rendam ayam dgn kecap, madu, saus tiram, minyak wijen, dan pasta jahe. Sisihkan..
- Iris bawang bombay dan bawang putih. Panaskan wajan dan minyak..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yg sdh dimarinasi. Tumis sebentar hingga berubah warna, lalu Tambahkan air secukupnya. Diamkan hingga mendidih..
- Tambahkan Lada. Diamkan sesaat..
- Jika warna daging sudah putih berserat Berarti sudah matang. Tes rasa. Lalu Tambahkan tepung maizena yg sdh diberi air utk mengentalkan..
- Matikan api. Angkat dan sajikan..