Memasak HongKong Style - Sayap Ayam Tumis Saos Tiram mudah, yummy, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep HongKong Style - Sayap Ayam Tumis Saos Tiram dengan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan HongKong Style - Sayap Ayam Tumis Saos Tiram
- Menyiapkan 1/2 kg : Sayap Ayam.
- Dibutuhkan 2 iris : Jahe.
- Dibutuhkan 1/2 bh : Bawang Bombay, iris tipis.
- Menyiapkan 2 sdm : Saos Tiram Lee Keum Kee.
- Menyiapkan 100 ml : Air.
- Dibutuhkan 1 sdt : Kecap Bango.
- Siapkan Secukupnya : Lada Hitam Bubuk.
- Menyiapkan Secukupnya : Daun Bawang (optional) aku skip ya soalnya pas abiz stock 😝😝😝.
Step by Step memasak HongKong Style - Sayap Ayam Tumis Saos Tiram
- Cuci sayap ayam, tiriskan & keringkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis jahe sampai harum, masukkan sayap ayam satu persatu, goreng sampai kecoklatan di kedua sisinya. Aku pake HappyCall Double Pan biar sesekali bisa ditutup jadi cepet matengnya. 🤣🤣🤣.
- Masukkan irisan bawang bombay, tumis sampai layu & harum..
- Tambahkan saos tiram yg sudah dicampur air, aduk rata, tambahkan kecap & lada hitam bubuk, aduk, masukkan daun bawang, aduk kembali, masak sampai kuah mengental. Matikan api, siap dihidangkan..
- Note : Buat yg suka pedes, bisa ditambahin potongan cabe ya, masukinnya sesudah bawang bombay. Happy Cooking Gaeeezzz !! 😘😘😘.