Masakan Unik Ramen Ayam Halal Nikmat Lezat
Mudahnya menyiapkan resep Ramen Ayam Halal dengan 21 bahan dan 3 tahapan, yang sangat praktis.
Mengolah Ramen Ayam Halal mudah, nikmat, praktis.
21 bahan 3 tahapan, resep Ramen Ayam Halal
Hai Bunda, sekarang anda bisa memasak resep Ramen Ayam Halal dengan 21 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ramen Ayam Halal
- Dibutuhkan 1 kg : gram cakar ayam, bersihkan.
- Persiapkan 3 batang : daun bawang, potong panjang.
- Persiapkan : Sejari kelingking jahe, memarkan.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih utuh, cuci tanpa dikupas.
- Siapkan 1,5 L : air.
- Persiapkan 2 sdm : minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap asin merk Jepang.
- Persiapkan 3 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdt : gula pasir (boleh ditambah).
- Persiapkan 250 mL : susu UHT putih.
- Menyiapkan 2-3 pak : Mi Telur URAI Original.
- Siapkan : Topping Ayam:.
- Persiapkan 6 potong : paha atas ayam, buang tulangnya.
- Persiapkan 2 sdt : gula pasir.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm : kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt : jahe diparut.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
- Dibutuhkan : Topping:.
- Dibutuhkan : Telur Rebus, setengah matang (rebus selama 7 menit untuk telur ayam negeri. Telur ayam kampung 5 menit).
- Siapkan Irisan : daun bawang.
- Menyiapkan : Nori.
Jika semua bahan utama Ramen Ayam Halal sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Ramen Ayam Halal
- Untuk topping ayam: rendam ayam dalam bumbu dan sisihkan. Rendam semalaman lebih enak. Goreng daun bawang, jahe dan bawang putih dengan api kecil hingga cokelat keemasan. Tiriskan daun bawang, jahe dan bawang putih. Masukkan air, cakar dan atau tulang ayam dan daun bawang tadi ke dalam pressure cooker atau presto. Masak dalam presto selama 60-75 menit. Hitung waktu saat presto mulai berdesis. Dinginkan sebentar dan saring. Kita akan dapatkan kaldu kental berwarna agak putih..
- Saya dapatkan sekitar 1,5 L. Kalau kurang dari itu, tambahkan air. Tuang kaldu dalam panci. Tambahkan susu, garam, gula dan kecap asin. Panaskan dan koreksi rasa. Hati-hati harus diaduk, jangan sampai pecah karena penambahan susu. Terakhir tambahkan minyak wijen. Siap disajikan. Kembali ke topping ayam: Panaskan sedikit minyak di atas frying pan. Masak ayam dengan api kecil hingga matang. Sisihkan, siap untuk dipotong dan disajikan. Untuk penyajian: rebus mi telur URAI Original..
- Dalam mangkuk, tuang kuah ramen mendidih, tambahkan mie dan topping ayam, telur rebus, nori dan irisan daun bawang. Sajikan selagi panas. Untuk 6 porsi.
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara gampang membuat dengan pesat resep Ramen Ayam Halal, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
