Fresh, Membuat Bistik Daging Sapi khas Solo Sedap Nikmat
Update cara memasak resep Bistik Daging Sapi khas Solo dengan 22 bahan dan 4 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Bistik Daging Sapi khas Solo mudah, cepat, praktis.
22 bahan 4 tahapan, resep Bistik Daging Sapi khas Solo
Siang Mamaku, saat ini anda dapat membuat resep Bistik Daging Sapi khas Solo dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bistik Daging Sapi khas Solo
- Persiapkan : 📌bumbu halus.
- Persiapkan 8 siung : Bawang merah.
- Persiapkan 4 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 1 sdt : Merica butiran.
- Menyiapkan 1 ruas : Jahe.
- Dibutuhkan Biji : pala 1/4 biji.
- Dibutuhkan : 📌bumbu rempah-rempah.
- Siapkan Bunga : lawang 1 buah.
- Siapkan 3 cm : Kayu manis.
- Menyiapkan 2 buah : Kapulaga.
- Dibutuhkan 3 butir : Cengkeh.
- Dibutuhkan : 📌bahan & bumbu cemplung.
- Siapkan 1/2 kg : Daging has sapi.
- Menyiapkan 1 sdm : Gula merah.
- Persiapkan 2 sdm : Kecap manis.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan secukupnya : Gula pasir.
- Menyiapkan 600 ml : Kaldu sapi.
- Persiapkan : Bawang bombay, iris 1/2 butir.
- Persiapkan secukupnya : Air untuk merebus.
- Menyiapkan 4 sdm : Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan : Bawang merah goreng untuk taburan.
Jika semua persyaratan bahan Bistik Daging Sapi khas Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Proses memasak Bistik Daging Sapi khas Solo
- Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera. Rebus hingga daging matang. Sisakan air rebusannya, saring dan ambil 600 ml air kaldunya.
- Tumis bumbu halus hingga beraroma harum, masukkan rempah-rempah, aduk-aduk hingga semua bumbunya matang..
- Masukkan daging yang telah direbus, air kaldu, gula merah, kecap manis, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan dan kuah meresap. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk hingga layu. Sesuaikan rasanya..
- Ketika kuah sudah mulai mengental, angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode easy memasak dengan praktis resep Bistik Daging Sapi khas Solo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.