Memasak Tumis Sawi Kepala Ayam Saos Tiram mudah, enak, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Tumis Sawi Kepala Ayam Saos Tiram dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis Sawi Kepala Ayam Saos Tiram
- Dibutuhkan 1 ikat : Sawi Hijau.
- Siapkan 5 buah : Kepala Sampai Leher Ayam.
- Menyiapkan : Bumbu Iris.
- Persiapkan 4 siung : Bawang Merah.
- Menyiapkan 3 siung : bawang Putih.
- Dibutuhkan 5 buah : Cabe Keriting Merah.
- Dibutuhkan : bumbu lain.
- Persiapkan 1 sdm : Saori Saos Tiram.
- Menyiapkan secukupnya : gula dan garam.
- Persiapkan sedikit : minyak.
Proses memasak Tumis Sawi Kepala Ayam Saos Tiram
- Potong2 sawi, cuci bersih dan tiriskan..
- Bersihkan Kepala Ayam buang Usus, dan paruhnya belah bagian kerongkongan serta buang lidahnya. Cuci bersih. Rebus dlm air mendidih 4 menit beri sedikit garam, angkat potong2..
- Tumis bumbu yg diiris masukkan Kepala Ayam setelah bumbu wangi. Tambahkan gula dan garam aduk rata sampai bumbu meresap..
- Masukkan Sawi Hijau aduk kembali tambahkan 1 Saori Saos Tiram, jika rasa serta kematangan sudah sesuai yang diinginkan Matikan api. Angkat..