Memasak 134. Nasi Ayam Geprek ala simi mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep 134. Nasi Ayam Geprek ala simi dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan 134. Nasi Ayam Geprek ala simi
- Siapkan 1 potong : ayam.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan : Bahan kering.
- Menyiapkan Secukupnya : tepung bumbu serbaguna (me: sasa).
- Siapkan : Bahan basah.
- Menyiapkan 4 sdm : air.
- Persiapkan 2 sdm : tepung bumbu.
- Siapkan : Sambal matah Uleg.
- Persiapkan 2 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah : cabai rawit.
- Menyiapkan 1 ruas kecil : kencur.
Proses memasak 134. Nasi Ayam Geprek ala simi
- Lumuri ayam dengan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan bahan basah, lumuri ayam ke adonan basah.
- Masukan ayam ke bahan kering. Ulangi 1x lagi step 2 dan 3.
- Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Uleg semua bahan sambal matah jangan terlalu halus / lembut. Sisihkan..
- Geprek ayam diatas ulekan. Tambahkan sambal matah diatasnya..
- Sajikan selagi hangat.