Memasak Ayam geprek ala amalia mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Ayam geprek ala amalia dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam geprek ala amalia
- Siapkan 1 : sayap ayam.
- Dibutuhkan 15 biji : cabai rawit.
- Siapkan 1 biji : cabai merah.
- Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
- Persiapkan Sedikit : merica bubuk.
- Siapkan 1 bks : tepung sajiku.
- Siapkan 5 sdm : air es.
- Menyiapkan : Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan : Garam.
- Siapkan : Penyedap rasa.
- Dibutuhkan : Gula.
Proses memasak Ayam geprek ala amalia
- Rebus sebentar sayap sampai mendidih lalu tiriskan, buat adonan basah dan kering dari tepung sajiku, adonan basah pake air es yah.
- Pertama masukan sayap kedalam adonan basah, lalu masukan ke adonan kering.
- Panaskan minyak lalu goreng smpai kuning keemasan, angkat tiriskan.
- Buat sambelnya, cabai merah, cabai rawit bawang putih goreng sebentr lalu ulek kasar beri sedikit garam, penyedap rasa, dan gula.
- Langkah trakhir campurkan sambel ke ayam yg tdi sudah digoreng, geprek2 agar tercampur dan sudah jadiii.
- Selamat mencobaa 😊.