Memasak Oseng Buncis Ayam Saus Tiram mudah, mantul, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Oseng Buncis Ayam Saus Tiram dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Oseng Buncis Ayam Saus Tiram
- Siapkan 250 gram : Buncis.
- Persiapkan 250 gram : Jagung Muda (Putren).
- Dibutuhkan 200 gram : Daging Ayam.
- Persiapkan 2 siung : Bawang Putih.
- Menyiapkan 4 siung : Bawang Merah.
- Siapkan 2 potong : Lengkuas (Laos).
- Menyiapkan 2 lembar : Daun Salam.
- Menyiapkan 1 sendok makan : Kecap Manis.
- Menyiapkan 2 sendok makan : Saus Tiram.
- Persiapkan 100 ml : Air Putih.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Merica (Lada) Bubuk.
- Persiapkan secukupnya : Gula Pasir.
- Siapkan secukupnya : Lada Hitam.
- Siapkan secukupnya : Bawang Putih Bubuk.
- Persiapkan 4 sendok makan : Minyak Goreng.
Tahapan memasak Oseng Buncis Ayam Saus Tiram
- balurkan potongan daging ayam dengan garam, bawang putih bubuk dan lada hitam biarkan selama 1 menit.
- panaskan minyak lalu masukan bawang putih dan bawang merah hingga berwarna agak emas lalu masukkan lengkuas dan daun salam.
- masukkan buncis dan baby corn ke dalam wajan. aduk-aduk sebentar lalu masukan daging ayam yang sudah dibalur tadi.
- tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan lada (jika tidak ingin tidak perlu) dan tambahkan air putih. aduk-aduk sebentar hingga bercampur semua, lalu diamkan dengan api kecil selama 3-5 menit.
- makanan siap dihidangkan.