Resep Tumis Ayam Pare dan Paprika saus tiram mudah, cepat, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Tumis Ayam Pare dan Paprika saus tiram dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Tumis Ayam Pare dan Paprika saus tiram
- Siapkan 250 gram : ayam tanpa tulang.
- Persiapkan 1 potong : pare.
- Dibutuhkan 1 buah : paprika atau cabe besar.
- Menyiapkan 1 sdm : minyak sayur.
- Siapkan : Bumbu ayam:.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap shoyu / asin.
- Menyiapkan 1 sdt : parutan bawang putih.
- Menyiapkan 1 sdm : tepung terigu.
- Siapkan : Bumbu tumis:.
- Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Persiapkan secukupnya : garam dan lada.
Step by Step memasak Tumis Ayam Pare dan Paprika saus tiram
- Potong pare bentuk bulan sabit, ketebalan menyesuaikan selera (saya demen yg agak tebel sekitar 5mm). Rebus pare kalau tidak suka pahit. Paprika dipotong memanjang, bisa ganti dengan cabe besar jika ga ada paprika.
- Potong daging ayam kotak2, masukkan kecap shoyu, parutan bawang putih, aduk hingga rata. Kemudian taburkan tepung terigu. Panaskan wajan dengan minyak, kemudian tumis daging ayam hingga permukaan berwarna keemasan.
- Sisihkan daging ayam dari wajan..
- Dengan wajan yg sama masukkan pare dan paprika, tumis sekitar 3-5 menit dengan api sedang..
- Masukkan daging ayam, kasih saus tiram, garam dan lada. Tumis sekitar 1-2 menit. Matikan api dan sajikan.