Resep Tumis Sosis Bakso Saus Tiram mudah, enak, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Tumis Sosis Bakso Saus Tiram dengan 13 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Tumis Sosis Bakso Saus Tiram
- Menyiapkan 3 Buah : Sosis Ayam (potong miring tipis).
- Persiapkan 3 Buah : Sosis Sapi (potong miring tipis).
- Siapkan 6 Buah : Bakso Sapi (iris tipis).
- Dibutuhkan 1 Butir : Telur.
- Menyiapkan 5 Siung : Bawang Merah (iris).
- Persiapkan 1 Siung : Bawang Putih (iris).
- Siapkan 1 Buah : Cabai Merah Keriting.
- Menyiapkan 3 Buah : Cabai Rawit Merah.
- Menyiapkan 2 Sendok Makan : Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 Sendok Makan : Saus Tiram.
- Dibutuhkan : Kaldu Ayam, Gula (secukupnya).
- Siapkan 100 Ml : Air.
- Menyiapkan Secukupnya : Minyak Goreng.
Tahapan memasak Tumis Sosis Bakso Saus Tiram
- Iris tipis bakso, sosis ayam dan sosis sapi lalu sisihkan.
- Iris Bawang Merah, bawang Putih, cabai merah dan cabai rawit.
- Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya.
- Masukan bawang yang telah diiris aduk hingga harum.
- Masukan Cabai rawit dan cabai merah, aduk hingga cabai layu dan bawang berwarna kecoklatan.
- Masukan telur lalu aduk-aduk seperti buat telur orek.
- Masukan sosis ayam, sapi dan bakso lalu aduk-aduk hingga setengah matang.
- Masukan air lalu aduk-aduk hingga semua bahan matang.
- Masukan kecap, saus tiram, kaldu ayam dan gula secukupnya lalu aduk hingga merata..
- Aduk hingga semua bahan tercamour dan matang, koreksi rasa bila perlu dan tumis sosis bakso saus tiram siap dihidangkan..