Memasak Tumis Kangkung Terasi Saus Tiram mudah, cepat, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tumis Kangkung Terasi Saus Tiram dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis Kangkung Terasi Saus Tiram
- Persiapkan 1 Ikat : Kangkung.
- Menyiapkan 1 Buah : Bawang Bombay,Iris bulat-bulat.
- Menyiapkan 1 Buah : Tomat, iris menjadi 8.
- Siapkan Secukupnya : Garam.
- Persiapkan Secukupnya : Saus Tiram.
- Menyiapkan Secukupnya : Gula.
- Persiapkan Secukupnya : Kaldu Ayam.
- Persiapkan Secukupnya : Air.
- Dibutuhkan 1 Sdm : Tepung Maizena.
- Persiapkan : Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 1 Sdm : Terasi Udang.
- Persiapkan 5 Buah : Cabai Rawit.
- Menyiapkan 3 Buah : Cabai Merah Besar.
- Siapkan 3 Buah : Bawang Merah.
- Persiapkan 3 Buah : Bawang Putih.
Proses memasak Tumis Kangkung Terasi Saus Tiram
- Petik sayur kangkung dan cuci bersih. Lalu Iris bawang bombay dan tomat.
- Tumbuk bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan bawang bombay..
- Masukkan air secukupnya lalu tambahkan kaldu ayam, saori saus tiram, garam, dan gula secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Lalu masukkan kangkung, aduk rata. Jika sudah hampir matang masukkan irisan tomat dan tambahkan tepung maizena aduk rata. Tunggu hingga mendidih, dan tumis kangkung siap disajikan..