Resep Tumis Jamur kuping Saos tiram mudah, cepat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Tumis Jamur kuping Saos tiram dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Tumis Jamur kuping Saos tiram
- Persiapkan 2 ons : jamur kuping.
- Menyiapkan 2 papan : tempe.
- Dibutuhkan 1/4 kg : cecek.
- Persiapkan 2 : ons/ 8 biji kacang panjang.
- Siapkan : Bumbu:.
- Menyiapkan 5 siung : bawang merah (rajang).
- Persiapkan 3 siung : bawang putih (geprak).
- Dibutuhkan : Pete besar.
- Siapkan 50 ml : air.
- Persiapkan 2 : Cabe merah,6 cabe hijau (iris serong) 4 cabe rawit (optional).
- Menyiapkan : Lengkuas(geprak),.
- Dibutuhkan 2 buah : tomat.
- Menyiapkan : Garam, gula, penyedap (masako ayam).
- Siapkan 1 bungkus : Kecap manis, saori saos tiram.
Proses memasak Tumis Jamur kuping Saos tiram
- Tempe potong dadu lalu goreng, sisihkan, kacang panjang, jamur potong sesuai selera, catatan : cecek lbh baik direbus dulu, jamur direndam air panas sebentar..
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, masukkan lengkuas, pete, cabe merah,cabe rawit, cabe hijau, tomat, pete lalu masukkan jamur, cecek aduk sebentar.
- Tambahkan air, masukkan tempe dan kacang panjang.
- Masukkan garam, gula, penyedap, saos tiram, kecap manis, aduk sampai rata dan air menyusut.
- Tes rasa, ehmm... Selamat mencoba 😀.