Memasak Oseng Tofu saus tiram mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Oseng Tofu saus tiram dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Oseng Tofu saus tiram
- Dibutuhkan 1 buah : tofu rasa ayam.
- Menyiapkan 1/2 ons : jagung muda.
- Siapkan 12 butir : telur puyuh.
- Siapkan secukupnya : Pokcoy.
- Persiapkan 5 buah : cabai merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm : maizena.
- Dibutuhkan : Saus tiram.
- Menyiapkan 1 batang : sereh : digeprek.
- Persiapkan secukupnya : Air.
Proses memasak Oseng Tofu saus tiram
- Rebus telur puyuh hingga matang. Kelupas kulitnya.
- Iris jagung muda, pokcoy dan tofu.
- Iris bawang2, cabai, kemudian sangrai hingga wangi. Masukkan sereh, pokcoy dan jagung muda. Tambahkan saus tiram +- 3sdm, diamkan hingga sayur layu..
- Tambahkan air secukupnya, masukkan tofu yang telah dipotong2. Tunggu hingga air mendidih.
- Tambahkan telur puyuh yang telah direbus, dan maizena. Tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga merata..
- Oseng Tofu saus tiram siap dihidangkan..