Cara Menyajikan 61 Cap Jae (Cap Cay Jawa) Nikmat Lezat

Resep 61 Cap Jae (Cap Cay Jawa) mudah, yummy, praktis.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep 61 Cap Jae (Cap Cay Jawa) dengan 21 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan 61 Cap Jae (Cap Cay Jawa)

1. Menyiapkan : Bahan Adonan Tepung (Kekian ala Jawa):.
2. Menyiapkan 6 sdm : Tepung terigu.
3. Menyiapkan 1/2 sdt : Garam.
4. Menyiapkan 150 ml : Air (3/4 gelas belimbing).
5. Menyiapkan Secukupnya : Minyak goreng, untuk menggoreng.
6. Siapkan : Sayuran:.
7. Persiapkan 1 buah : Wortel.
8. Dibutuhkan 2 bonggol : Pakcoy.
9. Menyiapkan 5 lembar : Sawi putih.
10. Dibutuhkan : Bumbu:.
11. Siapkan 2 siung : Baput (Bawang putih).
12. Menyiapkan 2 butir : Kemiri.
13. Siapkan 1 sdm : Saus tiram.
14. Dibutuhkan 2 sdm : Kecap manis.
15. Siapkan 1/2 sdt : Merica bubuk.
16. Persiapkan Secukupnya : Garam.
17. Dibutuhkan 2 batang : Daun bawang.
18. Persiapkan 2 sdm : Minyak goreng.
19. Siapkan 100 ml : Air.
20. Siapkan : Pelengkap:.
21. Dibutuhkan : Bawang goreng.

ads/link.txt

Proses memasak 61 Cap Jae (Cap Cay Jawa)

1. Siapkan Kekian ala Jawa (adonan tepung): Campurkan Tepung terigu, Garam, dan Air. Aduk rata..
2. Panaskan Minyak goreng. Goreng adonan tepung sesendok demi sesendok hingga habis. Goreng hingga matang, angkat, tiriskan..
3. Iris-iris Kekian ala Jawa. Sisihkan..
4. Potong-potong sayuran: Wortel, Pakcoy, dan Sawi putih. Potong-potong juga Daun bawang..
5. Setelah itu, haluskan Baput dan Kemiri..
6. Panaskan 2 sdm Minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian masukkan Wortel dan Air. Masak hingga Wortel empuk..
7. Setelah itu, masukkan Pakcoy dan Sawi putih. Tambahkan Saus tiram, Kecap manis, Merica bubuk, dan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga sayuran matang..
8. Setelah sayuran matang, tambahkan Kekian ala Jawa dan Daun bawang. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke Kekian ala Jawa dan kuah menyusut. Angkat..
9. Beri taburan Bawang goreng dan siap untuk disantap..