Resep Cap Cay Sederhana ala Nasi Kotak mudah, mantul, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Cap Cay Sederhana ala Nasi Kotak dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Cap Cay Sederhana ala Nasi Kotak
- Dibutuhkan 1/2 siung : bawang bombay, potong tipis.
- Siapkan 2 siung : bawang putih geprek, potong tipis.
- Persiapkan 3 butir : bakso.
- Siapkan 1/2 ikat : sawi hijau.
- Persiapkan 5 lembar : kecil kol.
- Dibutuhkan 1 buah : wortel.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 0,5 sdt : gula.
- Menyiapkan 1 sdt : lada bubuk.
- Siapkan 1,5 sdm : saus tiram.
- Persiapkan 200 ml : air.
- Siapkan 2 sdm : minyak goreng.
Proses memasak Cap Cay Sederhana ala Nasi Kotak
- Tumis bawang bombay dan bawang putih bersamaan..
- Bila sudah wangi, masukkan wortel, bakso, kol. Tumis sebentar saja, lalu masukkan air, gula, garam, dan lada. Tunggu hingga wortel empuk..
- Bila wortel sudah empuk, masukkan sawi dan saus tiram. Tumis hingga sawi hijau matang. Sambil dicicip..
- Bila tes rasa sudah cukup mantap, angkat dan siap untuk disajikan..