Memasak Shirataki Cap Cay mudah, gurih, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Shirataki Cap Cay dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Shirataki Cap Cay
- Persiapkan 200 gr : shirataki.
- Persiapkan 50 gr : jamur kuping.
- Dibutuhkan 50 gr : arcis.
- Dibutuhkan 1 buah : wortel ukuran sedang.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1/4 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
- Siapkan 1 sdm : kecap asin.
- Siapkan 2 sdm : minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm : saos tiram.
- Menyiapkan 1 sdt : gula.
- Persiapkan 1/2 sdt : garlic powder.
- Dibutuhkan Sejumput : garam.
Tahapan memasak Shirataki Cap Cay
- Rebus arcis dan wortel sampai empuk, sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan jamur. Tumis sampai jamur layu..
- Masukkan semua bumbu, aduk rata kemudian masukkan jamur shirataki. Masak sampai bumbu dan shirataki tercampur rata. Koreksi rasa, siap disajikann...
- Nb : disini saya pakai shirataki basah yang sudah matang ya. Kalau punya yang kering bisa direbus dulu mungkin..