Memasak Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal dengan 7 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal
- Siapkan : Ayam.
- Dibutuhkan : Bawang putih.
- Menyiapkan : Ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan : Tepung terigu boleh sajiku.
- Persiapkan : Minyak goreng.
- Menyiapkan : Cabai.
Tahapan memasak Ayam Geprek sambal bawang home made anti gagal
- Sebelum itu cuci dulu ayam sampai bersih yah, potong2 ayam, ayam nya disayat2.
- Uleg bahan untuk bumbu ayamnya, bawang putih 3/4siung, tambahkan ketumbar dan garam secukupnya uleg halus,dan masukkan ayam ukep kira2 1/2jam biar bumbu meresap.
- Setelah dirasa bumbu meresap, siapkan 2 wadah tepung terigu dan adonan tepung yg di beri sedikit air,jika sudah masukkan ke adonan tepung dan ke tepung berkali2,hingga dirasa cukup,klw mw ayamnya semakin besar lakukan bolak.balik.
- Panaskan minyak goreng ke wajan, goreng ayam dengan api sedang sampai kecokelatan,.
- Untuk sambalnya, masukkan cabai sesuai selera,bawang putih dan garam secukupnya uleg dan beri sedikit minyak panas.sajikan diatas ayam goreng..