Resep mudah Ayam Geprek Sambel Bawang Praktis Enak

Resep Ayam Geprek Sambel Bawang mudah, gurih, praktis.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Ayam Geprek Sambel Bawang dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Ayam Geprek Sambel Bawang

1. Siapkan : Ayam.
2. Menyiapkan : Tepung terigu.
3. Persiapkan : Tepung beras.
4. Siapkan : Baking powder.
5. Menyiapkan : Royco.
6. Siapkan : Penyedap rasa (boleh skip).
7. Menyiapkan : Sambal bawang:.
8. Dibutuhkan : Cabe rawit.
9. Dibutuhkan : Cabe merah besar.
10. Dibutuhkan : Bawang putih.
11. Persiapkan : Garam.
12. Dibutuhkan : Penyedap rasa (boleh skip).
13. Persiapkan : Minyak goreng.
14. Menyiapkan : Air es (boleh pake es batu).

ads/link.txt

Tahapan memasak Ayam Geprek Sambel Bawang

1. Haluskan bumbu bawang putih, garam, dan penyedap rasa, beri air secukupnya.
2. Bumbu yang sudah halus taruh kedalam ayam potong yang sudah dibersihkanb (koreksi rasa), diamkan bumbu meresap ke ayam selama 15 menit (bisa di taruh kulkas).
3. Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, royco, dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata.
4. Sediakan air es.
5. Celupkan ayam potong kedalam air es, kemudian lumurkan ketepung, lakukan 2-3x pelumura.
6. Goreng ayam sampai matang.
7. Sambal: ulek cabe, bawang putih, cabe merah besar, garam, penyedap rasa, ulek agak kasar (boleh halus sesuai selera) tambahkan minyak panas kedalam sambal, geprek ayam dengan sambal.