Resep mudah Cap Cay Kuah Nikmat Lezat

Memasak Cap Cay Kuah mudah, nikmat, praktis.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Cap Cay Kuah dengan 19 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Cap Cay Kuah

1. Menyiapkan 1 ikat : sayur pak coy iris sebesar 2-3 cm an.
2. Dibutuhkan 4 lembar : daun sawi iris sebesar 2-3 cm an.
3. Dibutuhkan 1 buah : wortel dibelah jadi 2 lalu iris tipis.
4. Persiapkan 2 helai : daun bawang iris tipis.
5. Menyiapkan 2 buah : sosis.
6. Persiapkan 1 ons : daging ayam iris dadu.
7. Siapkan 1/2 : bawang bombay atau bisa diganti dengan 5 siung bawang merah.
8. Dibutuhkan 1 butir : telur.
9. Siapkan 5 buah : cabe rawit (sesuai selera).
10. Siapkan 1 buah : tomat (buang isinya).
11. Dibutuhkan : Bumbu yang dihaluskan.
12. Menyiapkan 3 buah : Bawang putih.
13. Persiapkan 2 butir : kemiri.
14. Persiapkan : Garam.
15. Persiapkan : Saos tiram.
16. Dibutuhkan : Merica bubuk.
17. Persiapkan : Penyedap Rasa /Kaldu bubuk.
18. Persiapkan 1 sdm : tepung maizena seduh dengan 2 sdm air.
19. Dibutuhkan secukupnya : Air.

ads/link.txt

Proses memasak Cap Cay Kuah

1. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan bumbu yang dihaluskan.
3. Aduk sampai harum dan merata.
4. Masukkan telur lalu orak arik.
5. Masukkan irisan daging daging ayam dan sosis aduk lagi sampai daging ayam sedikit lunak.
6. Masukkan irisan sayuran pak coy, sawi hijau dan wortel aduk sampai layu.
7. Tambahkan 1 gelas air.
8. Biarkan mendidih lalu tuangkan seduhan tepung maizena, irisan cabe dan tomat.
9. Lalu masukkan kecap saos tiram, merica bubuk, garam, kaldu bubuk secukupnya.
10. Aduk sampai merata lalu tes rasa.
11. Sajikan dan siap di santap.