Resep mudah Cap Cay (tumis 10 sayur) Gurih Mantul

Resep Cap Cay (tumis 10 sayur) mudah, mantul, praktis.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Cap Cay (tumis 10 sayur) dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Cap Cay (tumis 10 sayur)

1. Siapkan 1 sdm : mintak goreng.
2. Siapkan 1 siung : bawang putih, geprek cincang kasar.
3. Siapkan 4 butir : bakso salmon, potong tipis2, bisa diganti bakso lain seperti bakso ikan, sapi, udang dll.
4. Dibutuhkan 1/2 batang : brokoli, cuci, potong kecil2.
5. Menyiapkan 1-2 batang : wortel, cuci, potong serong.
6. Siapkan secukupnya : kol.
7. Menyiapkan 10 buah : tomat cheri, potong 2, bisa pakai 1/2 tomat ukuran sedang, potong kotak2.
8. Dibutuhkan 1 batang : daun bawang, potong 4cm.
9. Siapkan 3 batang : seledri, potong 4cm.
10. Dibutuhkan 1 buah : cabe merah besar, buang biki, potong serong, (ini saya pakai untuk pengganti paprika).
11. Persiapkan secukupnya : air.
12. Dibutuhkan : garam.
13. Persiapkan : lada.
14. Dibutuhkan : penyedap.
15. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
16. Siapkan 1/2 sdt : sagu, larutkan dengan air sedikit.

ads/link.txt

Tahapan memasak Cap Cay (tumis 10 sayur)

1. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum, masukkan potongan bakso. Tumis sebentar sampai bakso matang/wangi..
2. Masukkan brokoli, wortel, potongan cabe merah dan kol, lalu bumbui dengan garam dan penyedap. Masukkan air secukupnya, lalu masak sebentar sampai sayur2an menjadi matang/lunak..
3. Masukkan tomat, daun bawang dan daun seledri, aduk2, lalu masukkan 1 sendok makan saos tiram dan juga lada. Cicipi, koreksi rasa..
4. Lalu masukkan larutan sagu, sambil terus diaduk, jangan sampai larutan menggumpal. Matikan api, lalu sajikan panas2..