Memasak Sayur Cap Cay mudah, enak, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sayur Cap Cay dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sayur Cap Cay
- Menyiapkan : Bakso Ikan / Bakso Daging Sapi.
- Menyiapkan : Ayam dipotong kecil2 (direbus terlebih dahulu)/ udang.
- Dibutuhkan : Brokoli 1 bonggol / Kembang Kol.
- Siapkan 2 buah : Wortel.
- Persiapkan : Mini Corn (Jagung kecil).
- Menyiapkan : Jagung Manis di pipil (bisa diskip sesuai selera).
- Dibutuhkan : Daun Bawang.
- Persiapkan : Tepung Maizena (dilarutkan kedalam air).
- Menyiapkan secukupnya : Saus Tiram.
- Persiapkan Secukupnya : Penyedap.
- Persiapkan : Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 5 siung : Bawang Putih.
- Menyiapkan : Lada putih butir / lada halus secukupnya (sesuai selera).
- Persiapkan 1 sdt : Garam.
Proses memasak Sayur Cap Cay
- Potong semua bahan2 lalu cuci bersih (ini contoh bahan2nya yg aku pake).
- Siapkan wajan, kasih minyak sedikit untuk menumis bumbu halus, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Tambahkan saus tiram dan penyedap, setelah itu masukan bakso ikan, ayam, wortel, mini corn & jagung manis tambahkan air rebusan ayam dan diamkan kurang lebih 15 menit agar wortelnya empuk.
- Setelah itu masukan brokoli dan daun bawang, diamkan hingga brokoli agak layu kurang lebih 5 menit lalu angkat dan sajikan dengan penuh cinta 💙.