Resep Cap Cay Kuah mudah, mantul, praktis. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang.
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Cap Cay Kuah dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Cap Cay Kuah
- Menyiapkan 2 buah : sosis.
- Menyiapkan 5 buah : bakso.
- Dibutuhkan 1 butir : telur.
- Dibutuhkan : Sawi hijau.
- Menyiapkan : Wortel.
- Siapkan : Kubis.
- Siapkan 1 buah : tomat kecil.
- Persiapkan 3 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 butir : kemiri.
- Persiapkan 2 buah : cabe keriting.
- Menyiapkan 5 buah : cabe rawit.
- Menyiapkan : Garang.
- Persiapkan : merica Bubuk.
- Dibutuhkan : Penyedap rasa.
- Siapkan : Gula pasir.
- Dibutuhkan : Minyak sayur.
- Persiapkan : Air.
Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Step by Step memasak Cap Cay Kuah
- Potong2 wortel, kubis, sawi, tomat, sosis dan bakso.
- Haluskan bawang merah, putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri dan garam..
- Tumis bumbu halus sampe wangi, tambahkan tomat dan aduk hingga tomat halus. masukkan telur dan orak arik. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan sosis, bakso, dan wortel..
- Bumbui dengan merica bubuk, gula dan penyedap. Biarka hingga mendidih..
- Setelah mendidih cek rasa dan masukkan sawi dan kubis..
- Sajikan setelah matang..
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China. Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.