Resep Cap Cay Goreng mudah, nikmat, praktis. Cap Cay Goreng is vegetables, chicken and eggs cooked together. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Cap cay merupakan salah satu menu masakan asia yang cukup dikenal di Indonesia, untuk memasak cap cay biasaya dimasak dengan kuah, bisa juga digoreng.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms.
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Cap Cay Goreng dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Cap Cay Goreng
- Dibutuhkan 1/4 : Daging.
- Persiapkan 12 biji : bakso.
- Menyiapkan 3 buah : wortel.
- Menyiapkan 1 ikat : sayur sawi hijau.
- Dibutuhkan 1 buah : Sayur sawi putih.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 1/2 sdm : garam.
- Dibutuhkan 3 biji : daun bawang.
- Persiapkan 1 sdm : sauri saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm : kecap asin.
- Menyiapkan 1/2 sdm : mentega.
- Persiapkan 1 sdm : Tepung tapioka.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Tahapan memasak Cap Cay Goreng
- Rebus daging dengan 1liter air.
- Rebus wortel terlebih dahulu, jika sudah agak matang, tuangkan sayur sawi.
- Tumis bawang merah, bawang putih, garam, yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan daging dan bakso.
- Masukkan kuah daging dan sayur sayuran yang sudah direbus.
- Masukkan sauri saus tiram, kecap asin, jika kurang asin tambahkan garam, dan daun bawang.
- Jika sudah matang, masukkan tepung tapioka ygdicampur 1/4 gelas air, agar kuah capcay menjadi kental.
- Hidangan siap disajikan.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.