Mudahnya Memasak Cap Cay Kuah Telor Gurih Mantul

Resep Cap Cay Kuah Telor mudah, gurih, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Cap Cay Kuah Telor dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Cap Cay Kuah Telor

1. Dibutuhkan 200 gram : kembang kol.
2. Dibutuhkan 1 batang : wortel.
3. Siapkan 3 lembar : sawi putih.
4. Menyiapkan 3 batang : putren.
5. Siapkan 1 buah : tomat merah, bagi 4.
6. Siapkan 1 butir : telor ayam.
7. Dibutuhkan : 🌰 Bumbu Halus :.
8. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
9. Persiapkan 2 siung : bawang merah.
10. Dibutuhkan 1 butir : kemiri.
11. Siapkan 1 potong : kencur.
12. Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
13. Dibutuhkan 1 sdm : mentega.
14. Dibutuhkan 3 sdm : minyak goreng.
15. Persiapkan Secukupnya : garam, gula pasir, saus tiram, merica halus, air.

ads/link.txt

Tahapan memasak Cap Cay Kuah Telor

1. Siapkan bahan yg sudah dibersihkan & dipotong. Sisihkan..
2. Tumbuk bumbu halus. Panaskan mentega & minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum/matang..
3. Masukkan wortel. Aduk rata. Biarkan agak layu..
4. Masukkan putren. Aduk rata. Biarkan agak layu..
5. Masukkan sawi manis & kembang kol. Aduk rata..
6. Tuang air sesuai selera. Tambahkan gula pasir, garam, saos tiram secukupnya. Aduk rata. Biarkan air mendidih..
7. Setelah air mendidih. Tes rasa. Tambahkan telor ayam & air tepung maizena. Aduk rata sampai mendidih lagi..
8. Tambahkan tomat. Aduk sebentar. Matikan kompor. Cap Cay Kuah Telor pun siap disajikan..