Resep Cap cay ala depot Chinese mudah, mantul, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Cap cay ala depot Chinese dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Cap cay ala depot Chinese
- Siapkan : Wortel.
- Siapkan : Sawi.
- Menyiapkan : Jamur kancing.
- Persiapkan : Daun bawang iris serong.
- Dibutuhkan : Tomat.
- Siapkan : Daging (bole udang, ayam, sapi, sosis).
- Dibutuhkan : Minyak.
- Menyiapkan : Air.
- Persiapkan : Bumbu.
- Siapkan 3 siung : Bawang putih geprek cincang.
- Menyiapkan 1/2 sdm : Kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm : Kecap asin.
- Menyiapkan 1 sdm : Saos tiram.
- Persiapkan 1 sdm : Saos raja rasa.
- Dibutuhkan 1 sdm : Saos tomat.
- Dibutuhkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
- Siapkan : Kaldu jamur (bole pake kaldu ayam macem masako, royco).
- Persiapkan : Minyak wijen.
Step by Step memasak Cap cay ala depot Chinese
- Potong semua bahan sesuai selera.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging, tomat dan wortel aduk rata hingga berubah warna.
- Masukkan sayur dan jamur aduk rata tambahkan air.
- Masukkan bumbu2 sesuai selera.
- Koreksi rasa, jika semua bahan sudah matang dan rasa sudah pas, hidangkan dengan nasi hangat.