Memasak Cap Cay Bumbu Iris mudah, gurih, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Cap Cay Bumbu Iris dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Cap Cay Bumbu Iris
- Persiapkan 2 buah : wortel (uk sedang).
- Siapkan 10 buah : kacang kapri.
- Dibutuhkan 300 gr : kembang kol.
- Dibutuhkan 1 buah : telur.
- Persiapkan 3 buah : sosis sapi.
- Siapkan : iris Bumbu.
- Menyiapkan 1 siung : bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan secukupnya : Cabe rawit.
- Persiapkan 1 buah : tomat.
- Menyiapkan : Bumbu lainnya.
- Menyiapkan 5 sdm : saos tomat.
- Persiapkan 3 sdm : saos pedas.
- Persiapkan 2 sdm : saos tiram.
- Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya : air, gula dan garam.
Step by Step memasak Cap Cay Bumbu Iris
- Iris semua bumbu iris dan potong semua bahan..
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum.
- Masukkan telur, orak arik. Kemudian masukkan sosis. Setelah matang, masukkan cabe dan tomat.
- Tunggu sampai tomat agak layu. Lalu masukkan semua sayurnya. Tumis sebentar, sampai aroma sayur terasa..
- Masukkan air (sesuai selera, mau banyak atau sedikit), minimum sampai semua sayur tercelup..
- Kemudian masukkan bumbu lainnya (saos). Aduk dan tambahkan gula garam. Tes rasa, bisa ditambahkan kecap atau saos bila kurang rasanya..
- Tunggu hingga sayuran matang. Siap disajikan 😊.