Resep 2. Ayam Geprek NDOWER mudah, gurih, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep 2. Ayam Geprek NDOWER dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan 2. Ayam Geprek NDOWER
- Menyiapkan 1 potong : Ayam (kalo aku potong 8).
- Siapkan : Bahan Ungkep.
- Persiapkan 1 ruas : kunyit.
- Menyiapkan 1 ruas : jahe.
- Dibutuhkan 1 : sereh.
- Persiapkan 3 : salam.
- Persiapkan 2 ruas : Laos.
- Siapkan 2 lembar : Daun jeruk.
- Siapkan : Garam.
- Persiapkan : Bahan tepung.
- Siapkan 1 bungkus : tepung chiken.
- Dibutuhkan : Bahan Sambel Geprek.
- Persiapkan 30 biji : rawit setan.
- Menyiapkan 5 biji : bawang putih.
- Persiapkan : Gula.
- Menyiapkan : Garam.
Proses memasak 2. Ayam Geprek NDOWER
- Haluskan bumbu kunyit jahe laos kemudian beri air 1lt dan campuran bahan Ungkep lainnya.
- Masukan ayam, Ungkep kurleb 30menit, matang tiriskan.
- Kemudian tepung bagi menjadi 2 bagian, 1/4 diberi air dingin secukupnya kemudian 3/4 untuk bahan ulenan.
- Goreng Ayam hingga coklat keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Sekarang kita bikin sambel gepreknya ya mam, Campurkan cabe rawit, bawang putih,sedikit gula dan garam. Ulek kasar ajah ya mam, setelah dirasa sudah cukup campuran sedikit minyak panas bekas goreng ayam tadi.
- Naaah sekarang Geprek deh ayamnya, kemudian tata sambel di atas ayam ya bun. Eeeemmmmm nyammiiiiiii.
- Alhamdulillah anak2 syyuuuuka dan lahap. Sambel Geprek ini juga cocok untuk temen telur Geprek,tempe dan tahu B-).