Memasak Cap cay cece' sapi mudah, enak, praktis. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian.
Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi versi sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan!
Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep cap-cay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Cap cay cece' sapi dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Cap cay cece' sapi
- Persiapkan 1/2 kg : cecek sapi.
- Siapkan 1/4 : buncis.
- Menyiapkan 1/4 : wortel.
- Persiapkan 2 ikat : bayam.
- Siapkan 1 : bawang prei.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sachet : saori saus tiram.
- Siapkan Sedikit : magic.
- Menyiapkan : Kecap.
- Persiapkan Sedikit : saos.
- Menyiapkan secukupnya : Lada bubuk.
Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cap cay merupakan salah satu menu masakan asia yang cukup dikenal di Indonesia, untuk memasak cap cay biasaya dimasak dengan kuah, bisa juga digoreng. Antara cap cay kuah dan cap cay goreng mana yang lebih anda suka? Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Step by Step memasak Cap cay cece' sapi
- Rebus semua bahan buncis, wortel setelah dirasa cukup matang lalu angkat.
- Setelah itu tumis bahan" seperti: bawang putih, bawang merah, lada bubuk, magic dan saori..
- Lalu sambil menumis dan masukan bahan" sayur dan cecek sapi..
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Panduan supaya seafood tidak bau amis, bersihkan bersih udang, ebi, cumi, kerang lalu marinasi beberapa bahan tsb dengan jeruk nipis. Buat anda yang menyukai dengan kuah kental, pakai tepung maizena yang dicampurkan dengan air seperlunya lalu masukan paling. Beberapa referensi buku mencantumkan saus tiram dalam Cap Cay. Silahkan tambahkan sesuai selera jika anda suka.