Resep mudah Cap Cay ala Frielingga Sit Yummy Mantul

Memasak Cap Cay ala Frielingga Sit mudah, gurih, praktis.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Cap Cay ala Frielingga Sit dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Cap Cay ala Frielingga Sit

1. Siapkan 1 ikat : Sawi hijau, potong batang & daun.
2. Persiapkan 250 gram : Wortel, potong tipis.
3. Menyiapkan 1 buah : Timun, bagi menjadi 8, buang biji, potong.
4. Menyiapkan 3 buah : Tomat, potong.
5. Dibutuhkan 250 gram : Ayam fillet, potong sesuai selera.
6. Persiapkan 3 siung : Bawang putih, cincang.
7. Menyiapkan 1/2 buah : Bawang bombay, potong kecil.
8. Menyiapkan 1/2 sdm : Saos tomat.
9. Persiapkan 1/2 sdm : Saos tiram.
10. Persiapkan 1/2 sdm : Kecap asin.
11. Menyiapkan 1/4 sdt : Minyak wijen.
12. Persiapkan 1 sdm : Maizena + secukupnya air (resep asli 1/2 sdt maizena).
13. Siapkan 200 ml : Air untuk menumis sayuran.

ads/link.txt

Tahapan memasak Cap Cay ala Frielingga Sit

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Didihkan air. Tambahkan wortel, tunggu hingga setengah matang. Tiriskan, masukkan ke dalam air es (untuk menghentikan proses pematangan), kemudian tiriskan..
3. Panaskan wajan. Tambahkan bawang bombay & bawang putih, tumis hingga harum. Lalu tambahkan ayam tunggu hingga berubah warna..
4. Tambahkan air, saos tomat, saos tiram dan kecap asin, aduk rata..
5. Tambahkan batang sawi, wortel, mentimun dan daun sawi, aduk rata, koreksi rasa..
6. Tambahkan larutan maizena, tunggu hingga sayur mengental. (Saya lupa menambahkan tomat, jadi terakhir saya menambahkan tomat). Tambahkan minyak wijen, aduk rata, didihkan sebentar. Cap cay siap untuk di nikmati 😊.