Resep Cap Cay (Sayur) mudah, enak, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Cap Cay (Sayur) dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Cap Cay (Sayur)
- Menyiapkan 1 bonggol : brokoli hijau.
- Persiapkan 1 bonggol : brokoli putih.
- Dibutuhkan 2 buah : wortel (iris).
- Persiapkan 4 batang : buncis (iris serong).
- Dibutuhkan 2 buah : cabe merah besar (iris serong).
- Persiapkan Secukupnya : air.
- Dibutuhkan : 🥣 BUMBU HALUS 🥣.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt : merica.
- Dibutuhkan : 🥣 BUMBU IRIS 🥣.
- Persiapkan 1/2 : bawang bombay.
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Persiapkan 1 batang : daun bawang.
- Persiapkan 2 sdm : saus tomat.
- Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdt : gula.
Proses memasak Cap Cay (Sayur)
- Potong² sayuran lalu cuci bersih (rendam potongan brokoli dengan air garam).
- Iris dan haluskan bumbu.
- Tumis bumbu iris dan bumbu halus bersamaan.
- Tambahkan gula, garam, saus tomat dan saus tiram beserta secukupnya air dan tunggu hingga mendidih.
- Terakhir masukkan semua sayuran, masak dengan api besar selama 7-10menit agar sayuran tetap segar dan kres.
- Sajikan lalu nikmati beserta keluarga bundaa 🥰🥰🥰.