Mudahnya Membuat Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗 Enak Sederhana

Resep Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗 mudah, cepat, praktis.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗 dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗

1. Menyiapkan 500 gr : ayam.
2. Menyiapkan 100 gr : gabe hijau.
3. Persiapkan 5 buah : bawang merah.
4. Persiapkan 3 buah : bawang putih.
5. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar halus.
6. Siapkan 1 batang : sereh, potong.
7. Persiapkan 1/2 buah : bawang bombay uk besar.
8. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
9. Menyiapkan 1 buah : tomat, potong kotakkotak.
10. Persiapkan Secukupnya : garam.
11. Dibutuhkan Secukupnya : air.
12. Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.

ads/link.txt

Step by Step memasak Ayam Geprek Cabe Ijo 🍗

1. Ungkep ayam dengan air, garam dan ketumbar hingga ayam matang kurang lebih 15 menit (tergantung banyaknya dan besarnya ayam) lalu sisihkan.
2. Rebus bawang merah bawang putih dan cabe ijo hingga layu lalu uleg kasar.
3. Goreng ayam yang telah di ungkep hingga matang kuning kecoklatan lalu tiriskan.
4. Geprek ayam dengan ulekan, tp jangan sampai hancur ya.. cukup agar bumbu nanti lebih meresap.
5. Siapkan panci, panaskan minyak, tumis cabe hijau yang telah di uleg tambahkan serai, daun jeruk dan bawang bombay, bumbui gula dan garam lalu koreksi rasa dan tambah air. Tunggu hingga mendidih.
6. Masukkan ayam, aduk rata, terakhir masukkan potongan tomat merah..
7. Angkat dan sajikan 💚.