Resep mudah Cumi Isi Bakar Kecap Enak Sempurna

Memasak Cumi Isi Bakar Kecap mudah, nikmat, praktis.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Cumi Isi Bakar Kecap dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Cumi Isi Bakar Kecap

1. Dibutuhkan 5 : cumi basah (aku -+ 250 gr).
2. Menyiapkan 1 bh : jeruk nipis, peras.
3. Persiapkan secukupnya : merica bubuk.
4. Siapkan : Baha Isi.
5. Persiapkan 100 gr : daging ayam giling.
6. Menyiapkan 1 btr : telur, kocok lepas.
7. Menyiapkan 1 btg : daun bawang, iris halus.
8. Persiapkan 1 sdm : saus teriyaki (aku gak pake).
9. Siapkan secukupnya : Garam & lada bubuk.
10. Persiapkan : Bumbu olesan cumi.
11. Siapkan 5 : bawang merah, haluskan.
12. Dibutuhkan 3 : bawang putih, haluskan.
13. Dibutuhkan 1 sdm : margarin.
14. Dibutuhkan 1 sdm : air asam jawa.
15. Siapkan secukupnya : garam & gula.
16. Persiapkan secukupnya : kecap manis.
17. Dibutuhkan 50 ml : air.

ads/link.txt

Proses memasak Cumi Isi Bakar Kecap

1. Cuci bersih cumi, buang tinta & tulang, kucuri air jeruk nipis & lumuri dengan lada. Diamkan selama 15 menit, sisihkan..
2. Bahan isi: dakam wadah, campurkan ayam giling, telur, lada bubuk, daun bawang & garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
3. Ambil cumi, isi bagian dalam badan cumi dengan isian hingga penuh. Tutup dengan bagian kepala, dengan menyematkan lidi. Lakukan hingga habis..
4. Kukus cumi selama 20 menit, angkat & dinginkan. Kerat-kerat badan cumi.
5. Bumbu olesan cumi; panaskan margarin, tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Tuang air, masukkan garam & gula aduk rata. Matikan api. Tuang kecap manis & air asam jawa.
6. Oles bumbu di badan cumi hingga merata, bakar cumi diatas teflon hingga berwarna kecoklatan & matang merata.
7. Cumi isi bakar kecap siap dihidangkan..