Resep Oseng Cumi Bumbu Kecap mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Oseng Cumi Bumbu Kecap dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Oseng Cumi Bumbu Kecap
- Siapkan : Cumi-cumi.
- Dibutuhkan 10 buah : Cabe hijau.
- Dibutuhkan 2 buah : Tomat.
- Persiapkan 5 siung : Bawang merah.
- Siapkan 2 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 1-2 lembar : Daun jeruk.
- Dibutuhkan : Kunyit.
- Siapkan : Ketumbar.
- Menyiapkan secukupnya : Kecap.
- Menyiapkan secukupnya : Gula.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan : Penyedap rasa (opsional).
Tahapan memasak Oseng Cumi Bumbu Kecap
- Cuci bersih cumi-cumi, kemudian potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu (kunyit, ketumbar, bawang putih, garam) kemudian lumuri cumi yang sudah bersih kedalam bumbu halus tersebut dan diamkan kurang lebih 10 menit.
- Potong-potong tomat, cabe, bawang merah, dan bawang putih, kemudian tumis sebentar hingga beraroma..
- Masukkan cumi, tambahkan kecap, gula, garam, daun jeruk dan penyedap kemudian tumis hingga matang.
- Koreksi rasa, siap untuk disajikan.