Resep Sate Cumi bumbu kecap ga ribet mudah, mantul, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sate Cumi bumbu kecap ga ribet dengan 20 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate Cumi bumbu kecap ga ribet
- Menyiapkan 1 kg : cumi.
- Persiapkan 7 bh : sosis potong kira2 1cm.
- Menyiapkan : Bahan marinate.
- Dibutuhkan 4 : bawang putih.
- Persiapkan 2 cm : jahe.
- Menyiapkan 1 sdm : garam.
- Dibutuhkan 2 : cabe merah.
- Dibutuhkan : Bumbu oles.
- Dibutuhkan 1 sdm : thyme (bleh skip klo g ad).
- Siapkan 2 sdm : mentega garlic.
- Menyiapkan 7 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan : Sambel kecap.
- Siapkan 4 bh : cabe merah keriting potong serong.
- Menyiapkan 10 bh : cabe rawit potong serong.
- Persiapkan 2 : bawang merah potong kotak.
- Persiapkan 1 : bawang putih cincang halus.
- Persiapkan 1 bh : tomat merah yg kecil iris kotak.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 100 ml : kecap manis.
Proses memasak Sate Cumi bumbu kecap ga ribet
- Campur aduk kan semua bumbu sambel kecapnya. Lalu sisihkan.
- Ulek semua bahan marinate.
- Cuci bersih cumi, potong jadi 4. Cuminya yg gedenya sedeng y bun. Yg kira2 1kg isinya 20 ekor. Biar matching sm sosisnya. Lalu masukan bumbu marinate kdlm cumi,aduk rata. Boleh d inepin semaleman d dlm kulkas biar meresap bumbunya.
- Setelah cumi d bumbuin, tusuk2 cumi pake tusukan sate. Jangan lupa di selipin sosis dlm cuminya. Biar keliatan berisi.
- Campur jd 1 bumbu oles kdalam mangkuk kecil.
- Kalo sdah selesai d tusuk,cumi siap d bakar. Pake api kecil aja, Biar gak gosong. sambil d oles2 pake bumbu olesnya yah...
- Kalo sudah mateng, taro sate d piring, siram pake sambel kecap. Taburi bawang goreng 👍sate cumi siap d sajikan.. selamat mencoba..