Resep mudah Cumi Bakar Kecap Lezat Mantap

Resep Cumi Bakar Kecap mudah, cepat, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Cumi Bakar Kecap dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Cumi Bakar Kecap

1. Dibutuhkan 6 ekor : cumi bangka siangi, buang tinta, mulutnya dan kulitnya.
2. Siapkan : Bumbu halus:.
3. Dibutuhkan 5 bh : bawang merah.
4. Siapkan 5 bh : bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.
6. Persiapkan 5 sdm : kecap manis.
7. Menyiapkan 1 sdm : saos tiram.
8. Siapkan 1 sdm : saus cabai.
9. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
10. Persiapkan 1 ruas : kunyit.
11. Dibutuhkan 3 bh : kemiri.
12. Siapkan : garam.
13. Persiapkan : penyedap rasa non msg.
14. Siapkan secukupnya : Minyak.

ads/link.txt

Step by Step memasak Cumi Bakar Kecap

1. Setelah cumi disiangi, kucuri jeruk nipis. Cuci bersih dan lanjut ditusuk2 lidi..
2. Haluskan bumbu, 1/4 bumbu, tuangkan ke dlm cumi dan sisihkan (diamkan hingga 30 menit). Sisanya, tuang ke wajan yg sudah diberi sedikit minyak. Tumis sampai harum dan mengkilat. Sisihkan ke dlm wadah lain.
3. Siapkan pemanggang atau wajan anti lengket. Susun cumi diatasnya. Gunakan api kecil. Bolak balik cumi sambil diolesi bumbu yg ditumis tadi. Biarkan airnya hilang dan bumbu meresap.
4. Taraaa selesai... gampang kan. Tinggal buat lalapan dan sambel terasi / kecap yaa... yummy !.