Resep Cumi Bumbu Kecap Pedas mudah, gurih, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Cumi Bumbu Kecap Pedas dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Cumi Bumbu Kecap Pedas
- Persiapkan 1/2 kg : cumi laut.
- Menyiapkan : Daun bawang.
- Menyiapkan 3 : sereh.
- Menyiapkan 5 : daun salam.
- Siapkan 1 : jeruk nipis.
- Persiapkan : Lengkuas.
- Dibutuhkan : Cabe hijau.
- Persiapkan : Minyak.
- Dibutuhkan : Air.
- Persiapkan : Kecap.
- Persiapkan : Garam.
- Siapkan : Gula.
- Persiapkan : Kaldu ayam.
- Dibutuhkan : Merica.
- Dibutuhkan : Bumbu Halus.
- Siapkan 1 cm : jahe.
- Menyiapkan 15 : cabe rawit.
- Dibutuhkan 4 : bawang merah.
- Dibutuhkan 5 : bawang putih.
Step by Step memasak Cumi Bumbu Kecap Pedas
- Cuci bersih cumi lalu bacem menggunakan jeruk nipis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit.
- Masukan minyak ke wajan panaskan lalu masukan bumbu halus selanjutnya sereh, daun salam, lengkuas hingga harum.
- Ikuti dengan cabe hijau, bawang daun hingga layu selanjutnya masukan cumi aduk-aduk campurkan air lalu diamkan sampai airnya setengah menyusut masukan bumbu seperti garam, gula, merica, dan kecap.
- Terakhir air sudah mengental matikan dan siap untuk di makan..