Memasak Cumi Kecap Pedass mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Cumi Kecap Pedass dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Cumi Kecap Pedass
- Dibutuhkan 3 ekor : cumi yg agak besar cuci bersih dan iris sesuai selera.
- Persiapkan 3 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt : kecap asin.
- Menyiapkan 3 buah : cabe hijau besar iris serong.
- Dibutuhkan 11 buah : cabe rawit merah iris serong.
- Menyiapkan 1 lembar : daun salam.
- Dibutuhkan 2 cm : jahe geprek.
- Dibutuhkan 1 siung : bawang putih yg agak besar cincang halus.
- Dibutuhkan secukupnya : Gula dan garam.
Proses memasak Cumi Kecap Pedass
- Tumis cabe rawit, cabe hijau, jahe, daun salam,dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata.
- Masukkan cumi2, masak dengan api kecil selama kurleb 5 mnt.
- Masukkan gula pasir, aduk rata.
- Cek rasa dan masukkan garam.
- Siap disantap 😉.