Resep Tumis Cumi Kecap mudah, gurih, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Tumis Cumi Kecap dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Tumis Cumi Kecap
- Dibutuhkan 1 kg : cumi ukuran besar.
- Menyiapkan 5 buah : cabe merah.
- Menyiapkan 10 buah : cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan secukupnya : Jahe.
- Dibutuhkan 2 batang : daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
- Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 3 sdm : Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
Tahapan memasak Tumis Cumi Kecap
- Bersihkan cumi lalu potong potong sesuai selera cumi bersih.
- Bersihkan bumbu lalu cuci kemudian iris.
- Panaskan pengorengan masukkan minyak tunggu panas lalu masukkan bawang putih dan merah tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabe dan jahe tumis hingga layu.
- Setelah layu masukkan cumi kedalam cabe aduk-aduk, lalu tambahkan saus tiram, garam, kecap aduk kembali. Masak hingga matang terakhir tambahkan daun bawang sebagai pemanis aduk kembali, koreksi rasa, biarkan sebentar lalu angkat.
- Cumi siap disajikan, cukup dengan nasi hangat saja sudah nikmat sampe khilap makannya, Selamat mencoba.