Resep mudah Cumi Masak Kecap Praktis Enak

Resep Cumi Masak Kecap mudah, enak, praktis.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Cumi Masak Kecap dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Cumi Masak Kecap

1. Persiapkan 1/2 kg : cumi, bersihkan.
2. Menyiapkan 100 gram : tomat hijau.
3. Persiapkan 1/2 siung : bawang bombay ukuran besar.
4. Persiapkan 4 siung : bawang putih.
5. Siapkan 4 siung : bawang merah.
6. Menyiapkan 2 buah : cabai hijau besar.
7. Dibutuhkan 2 buah : cabai merah besar.
8. Siapkan 2 sdm : saus sambal.
9. Persiapkan 3 sdm : kecap manis.
10. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
11. Persiapkan 1 sdt : garam.
12. Dibutuhkan 1 sdt : gula pasir.
13. Menyiapkan : daun salam, daun jeruk, serai, daun bawang prei (masing2 satu).

ads/link.txt

Proses memasak Cumi Masak Kecap

1. Iris halus bawang merah, putih, dan bombay, cabe, serai, dan daun jeruk. potong badan cumi 1 cm. biarkan kepalanya utuh. potong tomat menjadi 4 bagian..
2. Tumis bumbu iris sampai harum dan layu..
3. Tambahkan tomat iris, aduk sebentar kurang lebih 1 menit, hingga agak layu. kemudian masukkan cumi, aduk rata..
4. Tambahkan saus sambal, kecap, dan saus tiram, serta gula pasir dan daun bawang iris. aduk hingga rata dalam api sedang-besar. Masak hingga cumi matang (berwarna putih dan mulai mengkerut), kurang lebih 1 menit. Tambahkan garam, aduk rata sebentar kemudian matikan api. Siap dihidangkan 😊.