Resep Cumi Asin Tumis Kecap mudah, enak, praktis. Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya. Assalamualaikum hari ini dapur anna mau share resep tumis cumi asin kecap, lauk ini nikmat banget di makan pakai nasi hangat, bisa ngabisin nasi lohhh.apa.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur Masukkan saos tiram, kecap manis, dan cumi asin, aduk hingga rata.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Cumi Asin Tumis Kecap dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Cumi Asin Tumis Kecap
- Siapkan 1/4 kg : cumi asin.
- Persiapkan 8 siung : bawang merah ukuran kecil.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah : cabe merah keriting.
- Persiapkan 3 buah : cabe hijau besar.
- Persiapkan 8 buah : cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah : tomat merah ukuran sedang, iris.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk purut.
- Siapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya : Gula.
- Siapkan secukupnya : Garam.
Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Lalu masukan cumi-cumi, aduk-aduk sampai rata setelah itu masukan kecap asin dan saus tiram. Tumis Cumi Selera merupakan menu yang paling cocok untuk Bunda pecinta seafood. Tidak perlu harus selalu digoreng, resep tumis cumi saus tiram pun bisa menjadi salah satu pilihan favorit banyak orang.
Step by Step memasak Cumi Asin Tumis Kecap
- Cuci bersih cumi asin, buang kulit arinya dan kotorannya. Panaskan air hingga mendidih, beri air perasan jeruk nipis kemudian rebus cumi asin +- 10 menit, lalu bilas dan tiriskan..
- Tumis irisan bawang hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk purut..
- Masukkan cumi asin, kecap manis, saus tiram, gula dan garam. Aduk hingga rata..
- Terakhir, masukkan irisan cabe dan tomat. Masak hingga tomat dan cabe layu. Sajikan..
Rasa saus tiram yang begitu meresap pada cumi, membuat lidah pun tergoda untuk terus. Merdeka.com - Berikut ini resep tumis kerang kecap pedas yang bisa Anda jadikan opsi lauk hari ini. Anda bisa menggunakan kerang kupas jenis apa saja untuk masakan ini. Misalnya kerang dara, kerang hijau, atau kerang tahu yang berwarna pucat. Resep cumi asin kecap pedas enak dan praktis dengan tambahan bumbu saus teriyaki.