Resep Ayam Kecap Pedas Sederhana mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Ayam Kecap Pedas Sederhana dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam Kecap Pedas Sederhana
- Dibutuhkan 1/2 kg : sayap ayam.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Menyiapkan : Jahe ±1cm.
- Persiapkan 5 buah : cabai merah keriting.
- Menyiapkan 7 butir : kemiri (opsional, bagi yang ingin bumbu lebih kental).
- Siapkan : Garam.
- Menyiapkan : Lada.
- Siapkan : Kecap mansi.
- Dibutuhkan : Minyak goreng.
Tahapan memasak Ayam Kecap Pedas Sederhana
- Cuci bersih sayap ayam..
- Goreng sayap ayam setengah matang. Lalu sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan kemiri. Jangan lupa untuk menambahkan garam, lada sesuai selera..
- Setelah bumbu halus, kemudian panaskan wajan dan beri sedikit minyak..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum..
- Masukkan sayap ayam yang telah digoreng, kemudian tambahkan 2sdm kecap lalu aduk hingga bumbunya merata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap..
- Ayam kecap pedas siap dihidangkan..