Memasak Tumis Cumi Kering Masak Kecap mudah, yummy, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Tumis Cumi Kering Masak Kecap dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Tumis Cumi Kering Masak Kecap
- Persiapkan 250 gram : Cumi kering.
- Persiapkan 15 Siung : bawang Merah.
- Dibutuhkan 7 Siung : Bawang Putih.
- Siapkan 15 biji : cabe rawit merah (banyaknya selera masing-masing).
- Dibutuhkan 1 Lembar : daun salam.
- Menyiapkan : Garam.
- Siapkan : Gula.
- Menyiapkan : Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 3 sdm : Kecap manis.
- Menyiapkan : Minyang goreng secukupnya untuk menumis.
Tahapan memasak Tumis Cumi Kering Masak Kecap
- Siangi cumi dengan direndam air selama kurang lebih 15 menit, bilas dengan air mengalir kira-kira 3-4 kali untuk mengurangi rasa asinnya. Tiriskan dan sisihkan..
- Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cumi, daun salam. Aduk rata..
- Masukkan cabe rawit, kecap, garam, gula, penyedap rasa.
- Aduk hingga rata, tambahkan kurang lebih 3 sdm air. Koreksi rasa..
- Aduk kembali hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat..