Resep Cumi Panggang Bumbu Sate mudah, enak, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Cumi Panggang Bumbu Sate dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Cumi Panggang Bumbu Sate
- Menyiapkan : Bumbu Cumi :.
- Dibutuhkan 1/2 kg : Cumi-cumi segar.
- Siapkan 5 cm : Kunyit.
- Menyiapkan 2 cm : Jahe.
- Siapkan 2 cm : Lengkuas.
- Menyiapkan 1/2 sdt : Ketumar.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya : Margarin untuk olesan.
- Menyiapkan : Bumbu Sate:.
- Menyiapkan 7-9 buah : cabe rawit (iris tipis).
- Menyiapkan 2 buah : tomat ukuran sedang (potong dadu).
- Siapkan 2 siung : bawang putih (halus).
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah (iris tipis).
- Persiapkan 1/2-1 sdt : lada bubuk/merica.
- Menyiapkan sedikit : gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan Secukupnya : Kecap.
Step by Step memasak Cumi Panggang Bumbu Sate
- Cuci bersih cumi dengan membuang tintanya, sedikit belah dibagian dagingnya kemudian balut dengan bumbu yang telah dihaluskan. diamkan 5-10 menit..
- Panggang cumi-cumi dengan mengoleskan margarin disetiap sisinya ketika bumbu sudah meresap/cumi-cumi sudah terbakar..
- Campur semua bumbu sate, koreksi rasa. kemudian tuangkan diatas cumi-cumi yang telah selesai dipanggang..
- Selamat Mencoba & Semoga Bermanfaat..