Memasak Cumi bakar bumbu kecap mudah, enak, praktis. Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar. Tunggu hingga air mendidih atau menyusut. Resep cumi yang sangat sederhana selanjutnya adalah resep cumi bakar bumbu rujak.
Apalagi cumi-cumi sangat mudah ditemukan, jadi Anda bisa coba membuat sendiri di rumah.
Cumi-cumi bakar kecap siap untuk dihidangkan. (resepmembuat.com/Salimah).
Hanya menggunakan perasan pertama air jeruk nipis dan Kecap ABC yang mengandung perasan pertama kedelai pilihan, Anda dapat menghidangkan Cumi Bakar Bumbu Rujak yang lezat di dapur sendiri.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Cumi bakar bumbu kecap dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Cumi bakar bumbu kecap
- Menyiapkan 1/4 kg : cumi-cumi segar.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm : lengkuas.
- Dibutuhkan 1 cm : jahe.
- Persiapkan 1 bh : cabe merah besar.
- Persiapkan 2 sdm : kecap manis.
- Siapkan 1 sdm : saus sambal.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : gula pasir.
- Persiapkan 1/2 bh : jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 sdm : mentega.
Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan bakar. Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana.
Step by Step memasak Cumi bakar bumbu kecap
- Cuci bersih cumi-cumi di air mengalir.
- Bersihkan cumi dari tulang dan tinta. Beri perasan jeruk nipis biar nggak amis, diamkan sebentar.
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe, gula, garam) yang sudah dicuci bersih..
- Haluskan.
- Cuci lagi cumi yang sudah dilumuri jeruk nipis. Kemudian sayat-sayat agar bumbu meresap dan cumi matang sempurna.
- Rendam cumi selama 15-30 menit didalam bumbu halus yang sudah diberi kecap dan saus sambal.
- Panggang cumi di teflon yang sudah diolesi mentega.
- Jadi deh 😍.
Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Pasalnya waktu pengolahannya juga tidak lama. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Ikan bakar pedas gurih siap disajikan dengan sambal kecap.