Resep Ayam kecap manis pedas mudah, enak, praktis. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam kecap manis pedas dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam kecap manis pedas
- Persiapkan 1/2 kg : Dada fillet ayam, potong dadu.
- Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay, iris.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih, geprek iris.
- Dibutuhkan 5 buah : cabai rawit hijau, iris.
- Persiapkan 2 buah : cabai keriting, iris.
- Persiapkan 1 buah : tomat, potong2.
- Menyiapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
- Persiapkan 1 ruas : jahe, geprek.
- Persiapkan secukupnya : Kecap.
- Dibutuhkan secukupnya : Saos tiram.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
- Siapkan : Margarin.
- Persiapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Gula.
- Siapkan : Kaldu jamur.
- Dibutuhkan : Lada bubuk.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Mudah, bukan? Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Step by Step memasak Ayam kecap manis pedas
- Goreng terlebih dahulu fillet ayam dengan minyak goreng hingga warna kecoklatan, angkat..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, lengkuas, jahe, cabai rawit & cabai keriting sampai harum. Masukan ayam, tumis sebentar..
- Masukan air, kecap, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur & lada bubuk..
- Masak hingga matang. Koreksi rasa. Beberapa saat sebelum di angkat masukan tomat. Sajikan..
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.