Memasak Cumi Panggang Pedas mudah, nikmat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Cumi Panggang Pedas dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Cumi Panggang Pedas
- Menyiapkan 500 gr : cumi, bersihkan tintanya, cuci bersih.
- Siapkan 1 sdm : air jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt : jahe bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : saos tiram.
- Siapkan 2 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan : Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 butir : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah : cabe keriting.
- Siapkan 5 buah : cabe rawit (sesuai selera).
Step by Step memasak Cumi Panggang Pedas
- Cuci bersih cumi, kerat2 jangan sampai putus. Lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci bersih. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan garam dan saos tiram. Aduk rata koreksi rasa. Matikan api..
- Lumuri cumi dengan bumbu tumis, diamkan 30 menit..
- Panggang cumi, sambil diolesi bumbu, hingga matang..
- Angkat, sajikan (kalo aku dipakein perasan jeruk lemon lg, selera yah)..
- Semoga bermanfaat..