Resep mudah Cumi Bakar Asam Pedas Enak Sempurna

Memasak Cumi Bakar Asam Pedas mudah, enak, praktis.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Cumi Bakar Asam Pedas dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Cumi Bakar Asam Pedas

1. Dibutuhkan 500 gr : cumi uk sedang.
2. Dibutuhkan : Asam jawa campur dengan sedikit air.
3. Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
4. Dibutuhkan 1 sdm : saos tiram.
5. Persiapkan Secukupnya : garam.
6. Menyiapkan Secukupnya : kaldu jamur.
7. Siapkan 1 buah : jeruk nipis.
8. Menyiapkan : Bumbu halus.
9. Siapkan 10 buah : cabe merah keriting.
10. Persiapkan 15 buah : cabe rawit setan.
11. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
12. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

ads/link.txt

Proses memasak Cumi Bakar Asam Pedas

1. Bersihkan cumi buang tinta dan kotoran perutnya, kerat kerat tp jgn putus, kucuri jeruk nipis, diamkan bbrp saat kemudian cuci dengan air bersih, tiriskan.
2. Campurkan semua bumbu halus, kecap manis, saos tiram, gar, dan kaldu jamur kemudian aduk rata, sisihkan.
3. Balur cumi dengan air + asam jawa kira kira 15 menit, setelah 15 menit campurkan cumi kedalam bumbu marinasi diamkan kembali 15 menit.
4. Panggang cumi, sambil sesekali diolesi bumbu..
5. Sajikan.