Resep Cumi bakar pedas manis mudah, gurih, praktis. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Cumi Bakar Pedas Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Cumi Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya. Dibikin jadi Cumi Bakar Pedas Manis kayak di resep ini yuk. Siapkan bahan rendaman yang berupa campuran garam dan juga air.
Resep Cumi Saus Padang Super Hot. sajiansedap.grid.id. Kemudian cumi dimasukkan ke dalam wajan dan ditambah dengan kecap manis dan saus tiram. Dilanjutkan dengan menambahkan asam jawa secukupnya saja. Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Cumi bakar pedas manis dengan 14 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Cumi bakar pedas manis
- Menyiapkan 1/4 kg : cumi segar.
- Menyiapkan : Kuas untuk mengoles bumbu.
- Persiapkan : Mentega (secukupnya).
- Dibutuhkan 1 sdm : Minyak goreng.
- Siapkan 1 buah : Jeruk nipis.
- Siapkan : Kecap manis.
- Persiapkan : Bumbu halus.
- Persiapkan 1 ruas : Jahe.
- Siapkan 2 buah : cabe keriting.
- Siapkan 2 buah : cabe merah.
- Siapkan 2 siung : bawang merah.
- Persiapkan 1 siung : bawang putih.
- Siapkan : Garam (secukupnya).
- Dibutuhkan : Gula (secukupnya).
Rasanya pedas manis, paling enak dinikmati dengan nasi hangat putih dan sambal favoritmu. Selain ditumis atau dimasak biasa, cumi juga enak diolah dengan cara dibakar. Kali ini IDN Times akan berbagi resep cumi bakar madu ala Yummy. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat.
Proses memasak Cumi bakar pedas manis
- Cuci bersih cumi dan bahan2 yang akan digunakan.
- Potong cumi secara horizontal atau sesual selera dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Haluskan bumbu halus (jahe, cabe keriting, cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam, gula).
- Jika bumbu halus sudah siap, masukkan kedalam mangkuk, tambahkan minyak dan kecap..
- Oleskan bumbu halus pada cumi.
- Panaskan panggangan, dan olesi dengan mentega.
- Masukkan cumi untuk di panggang, cumi dibalik jika bagian depan sudah matang dan bisa di olesi kembali dg bumbu halus..
- Panggang hingga cumi mekar atau mengembang..
- Angkat dan siap disajikan.
- Cumi bakar pedas manis siap disantap, dan jangan lupa berdoa sebelum makan 😊.
Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cumi-cumi.adalah seafood favorit banyak orang pastinya ya. Walau ada juga yang takut mengkonsumsinya karena takut kolesterol Tips memilih cumi untuk pemula.pilih yang cumi merah ya.itu citarasa lebih enak dan manis. Oseng cumi saus kecap pedas manis. foto: cookpad.com.